abricot & lavande

maison, brico, déco, jardin

15 novembre 2007

gourmandises bis

recette du cacao aromatisé

cacao_007

pour mes bocaux de 1/2 litre voici les dosages exprimés en tasses grandeur "espresso"

1 tasse de cacao non sucré
1 tasse de lait en poudre
1 tasse de sucre brun
1/2 cuillerée a café de sel
1 cuillerée à soupe de cannelle en poudre
3/4 ou 1 tasse de chocolat noir réduit en petits morceau (le passer au mixer)
1/2 bâton de cannelle

verser alternativement à l'aide d'un gros entonnoir chaque ingrédient dans le bocal
terminer avec bâton de cannelle et bien refermer

ajouter une petite étiquette qui indiquera le mode de préparation qui est le suivant :

avant la première utilisation, verser le contenu dans un grand bol (c'est dommage de tout mélanger, mais bon, si on veut le déguster...)et bien mélanger les ingrédients.
faire bouillir de l'eau ou chauffer du lait et y ajouter, selon son goût, quelques cuillerées de cacao

on peut préparer un tel mélange avec du café en poudre, par exemple, en y mettant un chocolat très amer....
enfin bref, c'est selon les goûts de chacun !
toujours est-il que l'effet optique est bluffant et tout en étant une chose très simple à réaliser ça reste un joli cadeau  - surtout pour les gourmands !!!

Posté par chapulines à 21:19 - cuisine - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

merci pour la recette !!!! c'est une bonne idée de cadeaux !!!!

Posté par missjess, 17 novembre 2007 à 09:19

PETITE ATTENTION POUR AMIS !

Merci pour cette idée de petit présent à l'occasion des fêtes et en plus je sens l'odeur qui embaume la cuisine !

Posté par mayeul and co, 21 novembre 2007 à 15:52

Mhhh, ça a l'air super bon! Je vais essayer! Mais j'ai une petite question : pourquoi du sel?

Merci encore pour cette belle et bonne idée! ;-)
A bientôt!

Posté par sonia, 26 novembre 2007 à 13:31

je trouve cette idee super simpat vraiment bravo
millie

Posté par millie, 27 novembre 2007 à 14:24

Héhéééé, premier bocal d'un litre est fait!! C'est génial et vraiment joli! Je me réjouis de l'offire! Merci encore pour cette super belle et bonne idée! Joyeux Noël!!!

Posté par sonia, 22 décembre 2007 à 20:53

merci pour cette recette ! Faite et offerte à mes beaux parents...
mais j'ai aussi testé la recette : un délice !

Posté par mamzelle Orèle, 09 janvier 2008 à 13:16

merci pour l'idée, c'est génial !!!!!!!!!!!!!!

Posté par gaelle, 19 janvier 2008 à 12:03

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